Aspoň něco pozitivního...

28. srpen 2009 | 12.41 | rubrika: kulinářská

... v tomhle tejdnu. Privát zřejmě nebude, protože NĚKDO o tom nechce ani slyšet. Hold... nevzdávám to zase úplně, ale už pomalu přestávám doufat.

Včera jsem tu měla kamarádku na oběd, udělala jsem (už klasicky, to u mě musí ochutnat asi každej smíšek ) kuře s ananáskem na curry koření a navíc ještě následující mňamku, prostě jsem se regulérně vytáhla, heč frajer

s porkem

Naprosto luxusní oběd. Ve skutečnosti to vypadá líp, nějak to bylo... nevyfotitelný smíšek nebo spíš já jsem telesmíšek musím se tu rozdělit o recept, fakt to stojí za to!

(snažila jsem se recept najít podruhé na netu, ale už jsem nebyla úspěšná, nevím, jakou náhodou jsem na něj kde narazila:))

na oleji se zpění slanina (doporučená byla Vahalova a vážně ji doporučuju:D), na ní se orestuje kuřecí maso, přidá se pórek a dohromady se to nechá hezky podusit. Mělo by se to údajně podlít vývarem, ale vodou to šlo taky, věřte mi, vývar jsem po ruce fakt neměla :D dvě lžičky kremžské hořčice (ale i plnotučná se mi tam šikla a vůbec mi tam nevadila), dvě velké lžíce (klidně i víc, snese to fakt hodně, netroškařila jsem:D) zakysané smetany, sůl, pepř, řádně promíchat, řádně probublat, a pak to všechno najednou zdlábnout ! juch

kombinace slaniny a pórku a zakysaný smetany je prostě naprosto fenomenální, mňam úsměv přitom je to naprosto jednoduchý a i finančně to nevyjde drahoúsměv

buchta

A tady - óóólalááááá - poprvé jsem upekla buchtu ! >>>Americký banánový koláč<<< se to jmenuje. Pravda, až tak výborný to zas nebylo, přišla mi nedopečená, i když okraje už hrozily spálením - prostě jsem dala asi moc másla a málo mouky, nebo já nevím, nikdy jsem nic jiného nepeklasmíšek prostě jsem to pak už naprosto odevzdaně vytáhla z trouby, i když se mi pořád těsto lepilo na špejli, nechala to vychladnout, vykydla na tác - a když to vystydlo, světě div se, dalo se to i jíst smíšek I když to bylo takové... vláčnější a mastnější.

Nezbyl už ani drobek, dneska k snídani zařvaly i tyhle poslední kousky a nic mi po tom nebylo, heč. smíšek

Takže to vypadá, že premiéra se celkem i povedla a můžu se, Leni, ženit! smíšeksmíšeksmíšek Nebo nemůžu? smíšek

Zpět na hlavní stranu blogu

Komentáře

RE: Aspoň něco pozitivního... sl. lenka 28. 08. 2009 - 14:29
RE(2x): Aspoň něco pozitivního... obcas 28. 08. 2009 - 14:32
RE(3x): Aspoň něco pozitivního... sl. lenka 28. 08. 2009 - 15:27
RE(4x): Aspoň něco pozitivního... obcas 28. 08. 2009 - 15:36
RE: Aspoň něco pozitivního... milosko 29. 08. 2009 - 12:16
RE(2x): Aspoň něco pozitivního... přelétavý ptáček 29. 08. 2009 - 18:13
RE: Aspoň něco pozitivního... confiteor®svetu.cz 02. 09. 2009 - 10:12
RE: Aspoň něco pozitivního... sl. lenka 21. 09. 2009 - 21:20
RE: Aspoň něco pozitivního... arielle 27. 12. 2009 - 20:28
RE(2x): Aspoň něco pozitivního... obcas 01. 01. 2010 - 22:11